【奶奶40年腌制咸鸭蛋老方子，保证100%起沙流油图片】小小嘉-_下厨房

奶奶40年腌制咸鸭蛋老方子，保证100%起沙流油

小小嘉- 做过奶奶40年腌制咸鸭蛋老方子，保证100%起沙流油

第一次做，两种口味。家里只有我一个人吃。
5个卤盐水泡制水与盐比例是5:1
4个盐腌制
20天后知晓#下午茶•2023年6月22日#

Android 拍摄于 2023-06-22 14:39:35

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奶奶40年腌制咸鸭蛋老方子，保证100%起沙流油

奶奶40年腌制咸鸭蛋老方子，保证100%起沙流油

鸭蛋、香叶、八角、花椒、桂皮、姜片、食用盐、水

综合评分 8.3 （七天内 3 人做过）

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3 回应

小小嘉- 2023-07-17 | 回复

味道非常好😁，20天就可以吃了卤盐蛋水和盐6:1可能好点，因为蛋白稍微有点咸
9667_5gml旺财 01-05 | 回复

哪种方法腌制的更好吃些？🤩️

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