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面包
清平面包店——豆腐吐司
老虎妞妞313做的清平面包店——豆腐吐司
老虎妞妞313
做过
清平面包店——豆腐吐司
脑子抽筋，扔进去一整盒内脂豆腐400克，所以同样是分割每个面团300克，就长不了那么高了😅
没有冷藏一发，正常28/35发酵，165/230，35分钟。
iPhone 拍摄
于 2023-05-07 19:10:55
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清平面包店——豆腐吐司
高筋面粉
、
内酯豆腐
、
汤种全量
、
水
、
淡奶油
、
糖
、
盐
、
黄油
、
酵母
、
开水
、
高筋粉
综合评分
9.2
四方老师
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