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TiNa做的2023年02月27日
TiNa
分享作品 2023年02月27日
全麦粉和高筋粉各150g
盐一小勺
小苏打一小勺
酸奶或酪奶240g
(酸奶和牛奶各120g再加一小勺白醋或柠檬汁,混合均匀静置10min)
果干60g
先混合粉类
再混合液体
刮刀搅拌成团,拢成圆形
表面撒粉后划口
(不能过度搅拌,成团即可否则成品会发硬不蓬松)
发酵一小时左右
210℃ 30min 敲击底部中空
可以趁热吃
Android 拍摄
于 2023-02-27 14:53:32
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