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蛋糕
【巧克力蘑菇头麦芬】星巴克同款
有脑子的海绵宝宝做的【巧克力蘑菇头麦芬】星巴克同款
有脑子的海绵宝宝
做过
【巧克力蘑菇头麦芬】星巴克同款
请求各位广大厨友,我除了配方中的玉米油换成了溶化的黄油之外都是按照步骤做的,但为什么我的蛋糕内部结构是这样有点扎实的而不是像一般蛋糕那样蓬松柔软的😂🤣
#下午茶•2023年1月30日#
iPhone 拍摄
于 2023-01-30 18:38:38
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【巧克力蘑菇头麦芬】星巴克同款
70%黑巧克力
、
白砂糖
、
玉米油
、
牛奶
、
酸奶
、
鸡蛋液
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
奶粉
、
泡打粉
、
小苏打
、
巧克力豆
综合评分
8.3
(七天内
2
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茶苏苏烘焙日记
2 赞
4 回应
1der1
2023-01-31 |
回复
大概是因为黄油冷了要凝固
guazi441822181
2023-02-05 |
回复
是没放泡打粉吧
萝卜糖Rollin
北京 | 2023-02-10 |
回复
搅拌过度,面糊起筋了。
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