本来以为一个六寸蛋糕胚会不够，结果刚好。
用了一瓶200毫升奶油。里面奶油用的加热的树莓草莓混匀。并在里面加了水果碎，水果碎真的很重要，让蛋糕清爽了许多。操作虽然看起来会失败，但是其实把形状做出来，并把奶油抹平整就快成功了，没有专用刀和转盘，就在旋转椅子上用菜刀慢慢弄平。在最外面的抹茶层加了点奶酪，让它减少流动性。抹茶放了很多，不太显颜色，最后又往打发的奶油里直接加了不少。我们不喜欢吃甜，糖是每次加一点点，边尝边打发，刚好有点甜味。本来还想用qq 糖做啫喱，可是做出来甜度太高了果断放弃，有湿了车前壳粉，质地口感也不行，最后就不搞花样，简单做个圣诞树蛋糕，吃光啦，冷藏后更清爽。