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寒冷的冬天,来个「焦糖苹果肉桂卷」吧!
vivi_喵做的寒冷的冬天,来个「焦糖苹果肉桂卷」吧!
vivi_喵
做过
寒冷的冬天,来个「焦糖苹果肉桂卷」吧!
#晚餐•2022年12月24日#
不知道是天冷了还是单纯的馋,昨天晚上突然想吃齁甜的面包。正好有做好的果酱就撸了两个口味,苹果肉桂核桃、香橙葡萄干。面团基本按配方走的,用的柔风实在太干了 ,加了大概二十毫升牛奶。一是懒得等二是觉得这种小面包没必要,就没揉到手套膜,八成的样子。另多加了个分层步骤,略麻烦一点,但我喜欢这样效果的卷卷。虽然并没有比原方热量更高,对我来说也实属热量炸弹了。可是吃着快乐呀,管它呢。😝半夜炫了好几个。
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于 2022-12-24 19:33:37
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寒冷的冬天,来个「焦糖苹果肉桂卷」吧!
焦糖苹果:
、
苹果
、
糖
、
肉桂粉
、
黄油
、
主面团:
、
高筋粉
、
糖
、
鸡蛋
、
盐
、
奶粉
、
耐高糖干酵母
、
牛奶
、
黄油
综合评分
8.6
做面包的Even
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