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蛋糕
古早蛋糕
Yvette89做的古早蛋糕
Yvette89
做过
古早蛋糕
12连
■■原味蛋糕糊:
油 60g加热到70-80℃
低粉95g➕玉米粉15g(或者可可粉)
奶粉15g
牛奶90g
盐2g
鸡蛋6个
■■打发蛋白:
蜂蜜60g
淀粉、柠檬、香草 适量
■■烤制:
隔热水60℃ 1cm
中下层 170℃ 30min
iPhone 拍摄
于 2022-12-07 09:04:40
赞
古早蛋糕
色拉油
、
低筋面粉
、
蛋清
、
蛋黄
、
牛奶
、
绵白糖
、
柠檬汁
、
盐
综合评分
8.7
(七天内
4
人做过)
Sweet312
3 赞
1 回应
Yvette89
2022-12-07 |
回复
改天150℃ 45min试试看
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