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面条
香菇肉末拌面
乐乐_nes5做的香菇肉末拌面
乐乐_nes5
做过
香菇肉末拌面
用的洋葱,也非常非常好吃,面是自己用320克面粉+176液体(55%液体,一共是2个鸡蛋+水,总共与面粉比例是1:0.55)手动压面机压出来的
Android 拍摄
于 2022-11-27 08:15:33
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香菇肉末拌面
面条(干湿都可)
、
香菇(干鲜都可)
、
肉末(猪肉或牛肉)
、
老抽
、
生抽
、
耗油
、
白糖
、
盐
、
葱
、
植物油
、
水
综合评分
8.0
王美人2019
0 赞
1 回应
乐乐_nes5
2023-05-28 |
回复
370克面粉,面粉和液体比例2:1(液体含2鸡蛋)
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