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上瘾基础欧包
金风玉露A做的上瘾基础欧包
金风玉露A
做过
上瘾基础欧包
#早餐•2022年9月24日#
此方子简单易学,揉面机15分钟后静置一小时就已经发酵了,再加入果仁揉三分钟放入冰箱,第二天取出团成圆形,放入铸铁锅内室温(30度)二小时二发成功,基础版烤箱最高温(230度)预热二十分钟,带盖烤二十分钟,揭盖再十五分钟,非常棒!
iPhone 拍摄
于 2022-09-24 15:07:09
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上瘾基础欧包
高筋面粉
、
全麦面粉
、
酵母
、
盐
、
水
综合评分
8.4
水韵山色
18 赞
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5 回应
陶子4729
2022-11-18 |
回复
第二天回温多久?整形后还要发酵吗?
天天向上麻麻
2023-01-16 |
回复
亲烤时候用铸铁锅了没
金风玉露A
北京 | 2023-03-07 |
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