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招牌【布里欧修皇冠吐司】
Lillian_Zag做的招牌【布里欧修皇冠吐司】
Lillian_Zag
做过
招牌【布里欧修皇冠吐司】
其他用料不变 糖85g 温度170 时间26分钟左右 二十分钟之后加了锡纸 鸡蛋放了210g 爆发力太好了 水大概少了十克
iPhone 拍摄
于 2022-09-15 19:20:36
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招牌【布里欧修皇冠吐司】
日式吐司粉
、
高筋粉
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
全蛋液
、
酵母
、
牛奶（全脂）
、
总统发酵黄油
、
表面挤的黄油
综合评分
8.6
輕糖社烘焙
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