【【影片】冬天极品-港式麻辣鸡煲【老娘的草根饭堂】图片】陳某乎喔

这么强的方子，不能不夸，就是魂牵梦绕的香港一品鸡煲。

拿鸡腿鸡翅和鸡胸做的，没有小茴香和打粉机，花椒粒炒香后直接整粒当腌料了，口感没有太大影响，就是吃的时候费点事儿。

洋葱我切的丝，最后照着方子不加水每焖五分钟翻一翻，洋葱裹满了酱，太美妙了。

iPhone 拍摄于 2022-05-03 14:40:43

冰鲜鸡 (1斤)、豆瓣酱、蒜头、洋葱、葱、唐芹、芫茜、指天椒、八角、香叶、＃腌料、料酒、酱油、麻油、胡椒粉、川麻椒、小茴香、糖、盐、生粉

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