没有严格按照菜谱来，因为耗油和烧烤酱，用的辣椒酱代替，超级好吃，蒜蓉一定要先过油，葱最后下
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2022-02-27 21:58:18
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阿嬷咁橄榄 2022-02-27 | 回复这是简单版本的，因为不喜欢孜然也没有下，感觉比较适合广东口味！油热下蒜蓉和红辣椒，爆香后加入生抽，起锅，用刷子刷到金针菇上，不用刷太多油，金针菇会出水，快好了撒上葱花再烤2分钟，开吃 -
阿嬷咁橄榄 2022-02-27 | 回复漏了一步，还有辣椒酱，也是热油时下
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田田手作 青岛 | 2022-03-06 | 回复@阿嬷咁橄榄 精髓
