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简单易做超级详细的手抓饼皮
CDCDDX蕊做的简单易做超级详细的手抓饼皮
CDCDDX蕊
做过
简单易做超级详细的手抓饼皮
挺不错的方子,一次性成功,只是最后一步擀成圆形时不容易擀开一直要回缩,最后只能靠手撑开成圆形了。请问楼主是因为放置时间过久的问题吗?我放置一个小时才开始制作。
iPhone 拍摄
于 2021-12-22 22:21:25
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简单易做超级详细的手抓饼皮
高筋面粉
、
白开水
、
常温水
、
猪油(等量黄油)
、
玉米油
、
圆形油纸
综合评分
7.9
一只精雕胖琢的小盘菜
1 赞
1 回应
CDCDDX蕊
2022-01-10 |
回复
原来是做完胚要静置20分钟以上松弛下,再擀成面饼即可。
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