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六寸戚风蛋糕(普通粉附格兰仕烤箱温度)
荒草的年华做的六寸戚风蛋糕(普通粉附格兰仕烤箱温度)
荒草的年华
做过
六寸戚风蛋糕(普通粉附格兰仕烤箱温度)
烤了五六次戚风这次终于接近成功了。以前看别人方子150°50分钟,我试着做不到50分钟,30分钟就糊了有时候还能冒烟😭 格兰仕火力真的足,这次我预热150度,10分钟。上下火110度,50分钟,比以前几次好多了终于没糊了,不过温度还是高了上面有点吗脆,里面有点湿。我是40l烤箱,6寸戚风,下次可以上火低点,下火不变,时间再多10分钟试一下。
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于 2021-10-21 00:56:30
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六寸戚风蛋糕(普通粉附格兰仕烤箱温度)
鸡蛋(65g左右)
、
牛奶(清水)
、
细砂糖
、
玉米油
、
低筋面粉(我用的普通粉,建议低粉)
、
柠檬汁(可不加或者用橙汁橘子汁,白醋代替)
9
做过
阿予123
4 赞
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