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厨师长教你:“干烧鲤鱼”的家常做法,汤汁郁浓,肉嫩软糯
小雪的饲养员做的厨师长教你:“干烧鲤鱼”的家常做法,汤汁郁浓,肉嫩软糯
小雪的饲养员
做过
厨师长教你:“干烧鲤鱼”的家常做法,汤汁郁浓,肉嫩软糯
经验分享:
1 原材料,五花肉不能放太多,容易油。香菇用了三个,笋子用了一包,泡椒四肢
2 油炸,油温一定要热,一定要热,这次做油温不够,炸散了
3 加水一定不能多,这次加水多了,都快成炖鱼汤了
Android 拍摄
于 2021-09-19 13:48:39
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厨师长教你:“干烧鲤鱼”的家常做法,汤汁郁浓,肉嫩软糯
鲤鱼
、
生姜
、
姜片
、
大葱
、
五花肉
、
红泡椒
、
大蒜
、
香菇
、
小黄笋
、
豆瓣酱
综合评分
9.1
美食作家王刚
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