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㊙️免打发,零失败❗️好吃到爆炸的黄金芝士咸味饼干
逛吃逛吃兔小姐做的㊙️免打发,零失败❗️好吃到爆炸的黄金芝士咸味饼干
逛吃逛吃兔小姐
做过
㊙️免打发,零失败❗️好吃到爆炸的黄金芝士咸味饼干
黄油60克,糖粉20克,盐1克,蛋黄一个,低粉130克,马苏里拉碎70克。黄油软化后和盐、糖混合均匀,加入蛋黄搅匀,筛入低粉稍微搅拌后,加入马苏里拉碎捏成团,整形成三角形,冷冻半小时切片,这个分量刚好一个金盘。
170度烤了18分钟,150度5分钟,拿出来感觉没熟,140又加了十分钟。口感外面芝士焦脆,里面略软,奶香味足。之前烤饼干一直是170度,但是这个饼干切的有点厚,下次换160烤。
Android 拍摄
于 2021-08-16 13:39:17
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㊙️免打发,零失败❗️好吃到爆炸的黄金芝士咸味饼干
有机黄油
、
糖粉
、
蛋黄
、
盐
、
低筋面粉
、
马苏里拉芝士
综合评分
7.8
君子恩
15 赞
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