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碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
菠萝养乐多做的碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
菠萝养乐多
做过
碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
「3.20 SAT」 bake
泡碱水的时候手忙脚乱
小面团还粘在厨房纸巾上
幸好效果不错呀
做了四种味道,奶酪、奶油奶酪、蔓越莓、原味
奶酪最好吃
#晚餐•2021年3月20日#
iPhone 拍摄
于 2021-03-20 21:25:34
赞
碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
高筋粉
、
低粉
、
水(冰水)
、
鲜酵母
、
盐
、
黄油
、
奶粉
、
碱水部分
、
水
、
烘焙碱
综合评分
8.5
(七天内
1
人做过)
黑骑士面包先生
18 赞
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3 回应
菠萝养乐多
2021-03-20 |
回复
金盘,21个。中上层,上195下170,20min。注意观察上色情况,适当调整温度。
新浪微博用户_o87u
2021-04-01 |
回复
奶酪用的啥牌子
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