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咸鲜入味肉香扑鼻的客家清炖鸡
走南闯北的杰子大叔做的咸鲜入味肉香扑鼻的客家清炖鸡
走南闯北的杰子大叔
做过
咸鲜入味肉香扑鼻的客家清炖鸡
咸鲜是最美的味道!一直不喜欢老婆秉承现代人少盐健康理念做的各种鸡,寡淡无味。这款客家清炖鸡制作简单,咸鲜美味,鸡肉软烂。就放盐和姜两样,其他一概不用。但要舍得多抹盐,多放姜。腌制两小时,隔水炖两小时,非常简单。只是要注意锅里事前要加足水,我把水加到最大量,炖到一个小时五十分钟的时候锅已经烧干了。
Android 拍摄
于 2021-03-04 22:24:11
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咸鲜入味肉香扑鼻的客家清炖鸡
走地鸡
、
盐
、
生姜
、
花旗参(可选)
、
红枣
综合评分
8.5
宅与路上
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