走南闯北的杰子大叔的厨房

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北京,西城 北京,西城 2019-12-21 加入
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  • 咸鲜入味肉香扑鼻的客家清炖鸡

    咸鲜入味肉香扑鼻的客家清炖鸡 

    咸鲜是最美的味道!一直不喜欢老婆秉承现代人少盐健康理念做的各种鸡,寡淡无味。这款客家清炖鸡制作简单,咸鲜美味,鸡肉软烂。就放盐和姜两样,其他一概不用。但要舍得多抹盐,多放姜。腌制两小时,隔水炖两小时,非常简单。只是要注意锅里事前要加足水,我...

    2021-03-04

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    走南闯北的杰子大叔 走南闯北的杰子大叔 (北京,西城)