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蜂蜜软麻花
就爱饺子做的蜂蜜软麻花
就爱饺子
做过
蜂蜜软麻花
第一次做,成功!
关键面要发透。
我放在暖气附近,室温20℃左右,发了三小时。二发又发了1小时,有明显变大。
拧麻花真是有难度,
左右手对搓上劲儿,不能松,两头提起才能自然旋转,
之后再对搓上劲儿,
如果想出三折剂子要够长。
这次是娃爸帮忙拧的麻花。
一发后我没有再松弛,直接做的麻花。
也成功了。
#午餐•2021年1月17日#
Android 拍摄
于 2021-01-17 19:34:42
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蜂蜜软麻花
中筋面粉
、
鸡蛋
、
酵母
、
盐
、
牛奶
、
细砂糖
、
蜂蜜
、
黄油或者植物油
、
白芝麻
、
炸制用油
综合评分
8.7
(七天内
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啊呜511
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