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手打扁肉——专治不吃肉
眨巴眨巴眼儿做的手打扁肉——专治不吃肉
眨巴眨巴眼儿
做过
手打扁肉——专治不吃肉
#晚餐•2020年12月31日#
全家都吃了馄饨,但是不知道缺了什么还是哪一步不对,肉馅没有弹牙的感觉,还觉得很柴。是没放小苏打吗?
iPhone 拍摄
于 2020-12-31 19:31:05
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手打扁肉——专治不吃肉
猪后腿瘦肉
、
盐
、
鸡精
、
小苏打
、
水
综合评分
7.9
河马战士
23 赞
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4 回应
手机用户5063_2194
2021-01-01 |
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搅拌的时间不够,没有上劲
河马战士
2021-01-02 |
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搅拌的不够,劲道没有搅出来,所以如果是这种情况就放点小苏打,会解决柴的问题
不会炒菜呢
上海 | 2021-01-13 |
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没上劲,打的时候太短,还有要用鲜肉,冻肉胶原蛋白流失厉害很难上劲。
Ajany私房烘焙
2021-01-16 |
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没扁到位
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