分宜武式麻辣鸭(家庭版)
水鸭(略瘦,鸭肉紧实不失鲜嫩)、麻辣粉(武式麻辣鸭自制秘方,可用辣椒和白芝麻、孜然、八角磨成的粉代替,味道略不同但也还可以)、老姜、蒜瓣、小尖椒、八角、香叶、花椒、桂皮、干辣椒、生抽、老抽、啤酒或者料酒、香油
1 做过
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