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「东京第一的芝士蛋糕」米其林主厨配方
面包君艾格做的「东京第一的芝士蛋糕」米其林主厨配方
面包君艾格
做过
「东京第一的芝士蛋糕」米其林主厨配方
#芝士蛋糕😘#
#下午茶#
东京第一的芝士蛋糕 之灵魂食材莫属 Tonka Bean（零陵香豆）
和香草荚有相似的甜味，和乳制品、香草荚、柠檬风味都很搭，有独特的樱花/杏仁香气。
Tonka豆的甜味可以适当减少配方含糖量 比较清爽的甜味会更不腻口 从而加在甜品里会让你一勺再一勺 欲罢不能。
试试这款配方 一定不会失望。
iPhone 拍摄
于 2020-10-22 12:44:18
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「东京第一的芝士蛋糕」米其林主厨配方
奶油芝士
、
砂糖
、
酸奶油
、
希腊酸奶
、
淡奶油
、
鸡蛋
、
玉米淀粉
、
柠檬汁
、
白巧克力（法芙娜）
、
tonka Bean（薰豆）
、
香草荚
10
做过
面包君艾格
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