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焖
客家焖鹅
喜欢二十二做的客家焖鹅
喜欢二十二
做过
客家焖鹅
#午餐•2020年10月6日# 很多没有放,比如腐乳豆瓣酱老抽以及糖,所以加了盐。干辣椒放了还加了些小米椒,鹅吃起来一点都不腥。四十分钟焖差不多收汁,软硬适中,土豆十二分钟后放入出锅特别好。
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于 2020-10-06 14:10:10
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客家焖鹅
鹅
、
姜
、
米酒或料酒
、
八角
、
香叶
、
桂皮
、
生抽
、
南乳
、
蚝油
、
糖
、
柱侯酱或豆瓣酱
、
盐
、
干辣椒
、
香菜
5
做过
闲闲得乐儿
12 赞
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