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面包
蛋糕一样的面包【小朋友的挚爱】
平行刺史做的蛋糕一样的面包【小朋友的挚爱】
平行刺史
做过
蛋糕一样的面包【小朋友的挚爱】
用的是美丽老师的苹果馅,面包体参考了别的方子自己又freestyle了一下。
馅料还加了一点点肉桂粉,但是加太少了(怕给弟弟们吃的话他们吃不惯)吃不出来肉桂味儿。
水合法做面包真的太爽了,因为不用厨师机,不怕过头,水合了好几个小时,最多的操作也就翻面折叠让它稍微圆点以及后期融合黄油。
出炉放凉吃了一个发现是目前做的最软的餐包(❁´ω`❁)
#面包面包💕#
Android 拍摄
于 2020-08-06 16:50:01
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蛋糕一样的面包【小朋友的挚爱】
中种
、
高筋面粉
、
水
、
全蛋液
、
新鲜酵母
、
本种
、
高筋面粉
、
砂糖
、
全蛋液
、
蛋黄
、
盐
、
新鲜酵母
、
黄油
、
苹果馅
、
苹果丁
、
砂糖
、
黄油
综合评分
8.5
美丽女神经
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