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美丽的花卷 一次性发酵 附整形视频
ChaNel.✿'做的美丽的花卷 一次性发酵 附整形视频
ChaNel.✿'
做过
美丽的花卷 一次性发酵 附整形视频
昨晚照着方子拿厨师机揉的面,做出来很好吃.然后今晚我试下手揉,不知道为什么感觉面团揉不开,揉的面很吃力很干,而且很难扞开🤣🤣
iPhone 拍摄
于 2020-05-18 14:16:45
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美丽的花卷 一次性发酵 附整形视频
面粉
、
水
、
糖
、
酵母
综合评分
7.9
三月小厨
14 赞
4 回应
三月小厨
2020-05-18 |
回复
手揉下次在多点水吧亲
三月小厨
2020-05-18 |
回复
每个牌子面粉吸水性不太一样,感觉揉不动就放点水
ChaNel.✿'
2020-05-18 |
回复
会不会是我揉的时间也不够长的原因?我揉着揉着太累,后面直接拿压面机压然后就包馅了,然后当时的面团看起来很干然后一瓣面团就裂不光滑那种
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