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手擀面
angie666做的手擀面
angie666
做过
手擀面
手擀面比较花功夫
成果还不错😊
Android 拍摄
于 2020-05-03 11:35:19
赞
手擀面
面粉
、
清水
、
细盐
综合评分
8.3
子瑜妈妈
4 赞
5 回应
幽兰美食
衡阳 | 2020-12-09 |
回复
手擀面和面要稍微干一点,最好是今天和好的面放在冰箱里面醒,第2天再做,这样好做些,用三揉三醒法做也行,不费力,揉两分钟,醒5分钟,反复三次,这样揉出来的面团比较光滑,弹性也好,做起来有韧性,,
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