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烤箱
粤式脆皮烧鸭
江绕知鱼美做的粤式脆皮烧鸭
江绕知鱼美
做过
粤式脆皮烧鸭
感谢厨友,很好的方子,只是家里烤箱32的,太小,受热不均,后来想了个办法,先斩件儿再把皮儿冲上,摆放整齐了烤,件件的皮儿都酥了,再配上自酿紫米酒,那个惬意!
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于 2020-04-08 16:03:48
赞
粤式脆皮烧鸭
鸭
、
腌制酱料:
、
五香粉
、
柱侯酱
、
海鲜酱
、
玫瑰露酒
、
盐
、
黄片糖
、
姜
、
红葱头片
、
皮水:
、
麦芽糖
、
白醋
、
蘸料:
、
酸梅酱
综合评分
7.3
Roga哼哼
4 赞
2 回应
阿敏酱m
佛山 | 2020-04-15 |
回复
我的烤箱也是32L的,请问呢买的鸭多大几斤的呀?
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