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鱼香
鱼香金针菇
奥的姐姐做的鱼香金针菇
奥的姐姐
做过
鱼香金针菇
去朋友家做客，她列了三个菜，我选了鱼香金针菇。
朋友第一次做，因为不吃葱花换成了洋葱，依然非常成功。金针菇爽滑，青椒生脆，我就着馒头吃了很多，怎么也不腻。
第二天我就自己准备材料。可能因为擅自加大了菜量，鱼香汁儿就显得不够味了。额外加了酱油和盐，炒出很多水或许就是因为这个。
但味道还是不错的！
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于 2020-03-21 13:08:40
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鱼香金针菇
金针菇
、
木耳
、
胡萝卜
、
大蒜
、
葱花
、
郫县豆瓣酱
、
辣椒
、
鱼香汁
、
生抽
、
醋
、
料酒
、
白糖
、
淀粉
、
清水
综合评分
7.4
看蜡笔小新的小菇凉
15 赞
2 回应
看蜡笔小新的小菇凉
2020-04-08 |
回复
金针菇一炒就会出很多水，加大量酱油醋和糖都要多加一点，要不鱼香味就不浓了
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看蜡笔小新的小菇凉 2020-04-08 | 回复金针菇一炒就会出很多水，加大量酱油醋和糖都要多加一点，要不鱼香味就不浓了
