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饼干
堂妈小厨——伯爵红茶饼干
左岸的徐想想做的堂妈小厨——伯爵红茶饼干
左岸的徐想想
做过
堂妈小厨——伯爵红茶饼干
用料记录:
低粉140,黄油100,茶包2个4克,细糖27克,蛋黄1个。
上下管170,20分钟。叮完我习惯焖会。
黄油用的德运,因为懒得洗电动打蛋器,所以手打五分钟,也很方便。
体会:
第一次做茶类的饼干,这估计是我做过最简单的饼干了,但味道很惊艳!
浓郁佛手柑香气的伯爵红茶味,不腻,酥脆。
亮点是烤出来的饼干周边微黄,最为好吃。😊☺️
iPhone 拍摄
于 2020-03-14 23:01:17
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堂妈小厨——伯爵红茶饼干
材料:川宁豪门伯爵红茶4小袋、无盐黄油200克、糖粉55克、蛋黄2个、低筋面粉280克
综合评分
7.4
堂妈小厨
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