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年夜饭
上海春卷——黄芽菜冬笋香菇肉丝馅
Yiliaoaoa做的上海春卷——黄芽菜冬笋香菇肉丝馅
Yiliaoaoa
做过
上海春卷——黄芽菜冬笋香菇肉丝馅
过年必吃的春卷
以前都是看爸妈做的 今年第一次尝试做
肉丝150g
黄芽菜一小颗
冬笋 2小个 实在是太贵了 去皮之后只剩一点点
干香菇5个
经验:按上面的量 炒馅料的时候盐2勺糖2勺 味道就正好 这次盐放了3勺略微咸了点
浆肉丝下次用半勺黄酒 1勺糖 1勺味极鲜 半勺淀粉 试试 这次酒味有点重
再慢慢摸索~
iPhone 拍摄
于 2020-01-27 03:01:23
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上海春卷——黄芽菜冬笋香菇肉丝馅
大白菜
、
冬笋
、
肉丝
、
鲜香菇
、
春卷皮
、
料酒
、
糖
、
生抽
、
淀粉
、
盐
、
糖
、
淀粉(勾芡用)
、
水(勾芡用)
综合评分
8.9
Stacy小星
5 赞
1 回应
Stacy小星
上海 | 2020-01-30 |
回复
太棒啦*^o^*!初六吉祥,六六大顺🌺!
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