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鸡蛋液煎馒头片
饴人小食部做的鸡蛋液煎馒头片
饴人小食部
做过
鸡蛋液煎馒头片
2个鸡蛋打到碗里打散搅拌成蛋清蛋黄均匀混合的蛋液，加适量小葱花，盐，鸡精，调料。
馒头(最好是冰箱冷藏隔夜的)切片，每一片都在蛋液中完全浸透两面。
不粘锅中放一勺猪油(我觉得猪油煎出来很香)，微微加热后放入浸过蛋液的馒头片，用勺子把葱花舀出来均匀铺在馒头片表面，好看一些。
两面都要煎，馒头片表面上色有焦纹时即可盛出享用，太香啦！
超简单超快手超美味的早餐！
Android 拍摄
于 2020-01-13 10:42:04
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鸡蛋液煎馒头片
馒头
、
鸡蛋
、
盐
、
食用油
9
做过
陆小睡
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