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鲜肉包子
袁烘焙做的鲜肉包子
袁烘焙
做过
鲜肉包子
今天做了咸菜馒头。这个季节8°~20°。包好的包子放在蒸笼里面,蒸前热开水放锅里,再放蒸笼。放15分钟再蒸。这样才可以发的大一些。就是纹路会不那么明显一点。松弛时间少纹路清晰一点,但是包子比较小。
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于 2019-11-13 22:18:38
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鲜肉包子
面粉
、
酵母
、
盐
、
糖
、
蚝油
、
30度不烫手温牛奶或者温水
、
生抽(比老抽多)
、
老抽少量
、
葱
、
猪肉
、
水(或者皮冻)加肉馅里面,一次一次加。
、
油
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做过
袁烘焙
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