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豆沙蛋黄酥(六个量黄油版)
屿牧做的豆沙蛋黄酥(六个量黄油版)
屿牧
做过
豆沙蛋黄酥(六个量黄油版)
酥皮做的时候特别散,不好成型,所以用了25克黄油和面,加了约5g水成型
Android 拍摄
于 2019-09-10 12:11:45
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豆沙蛋黄酥(六个量黄油版)
油皮部分*
、
中粉
、
糖粉
、
黄油
、
水
、
油酥部分*
、
低粉
、
黄油
、
馅料部分*
、
咸蛋黄
、
红豆沙
、
装饰部分*
、
蛋黄液
、
黑芝麻(或白芝麻)
综合评分
8.5
海云台的天
11 赞
1 回应
海云台的天
泉州 | 2019-09-10 |
回复
不好成型是不是因为黄油太软
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