下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
8.1
豌豆
7.9
黄瓜
7.4
蓝莓
7.3
韭菜
7.1
西葫芦
6.9
莴笋
6.4
生菜
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
姐的Kitchen时代做的2019年07月29日
姐的Kitchen时代
分享作品
2019年07月29日
美善品 10分钟带鱼
iPhone 拍摄
于 2019-07-29 19:35:08
赞
1 赞
2 回应
姐的Kitchen时代
2019-07-29 |
回复
300 克 带鱼 ,切段
½ 茶匙 白胡椒粉
20 克 料酒
20 克 油
10 克 姜 ,切丝
1 汤匙 老抽
1 汤匙 生抽
15 克 糖
1 汤匙 米醋
2 支 葱 ,切丝
姐的Kitchen时代
2019-07-29 |
回复
做法
拿一个碗放在主锅盖上,在碗内加入带鱼、白胡椒粉和10克料酒,混合均匀静置20分钟。
将油和姜丝放入主锅,以3 分/120°C/速度 爆香。
插入蝴蝶棒,加入备好的带鱼、老抽、生抽、糖、米醋和10克料酒,以10 分/Varoma//速度 烹煮。盛盘后撒上葱丝,趁热享用。
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
姐的Kitchen时代的厨房
200
关注
|
27
菜谱
|
147
作品
关注
姐的Kitchen时代的其他作品
全部
姐的Kitchen时代的菜谱
全部
½ 茶匙 白胡椒粉
20 克 料酒
20 克 油
10 克 姜 ,切丝
1 汤匙 老抽
1 汤匙 生抽
15 克 糖
1 汤匙 米醋
2 支 葱 ,切丝
拿一个碗放在主锅盖上,在碗内加入带鱼、白胡椒粉和10克料酒,混合均匀静置20分钟。
将油和姜丝放入主锅,以3 分/120°C/速度 爆香。
插入蝴蝶棒,加入备好的带鱼、老抽、生抽、糖、米醋和10克料酒,以10 分/Varoma//速度 烹煮。盛盘后撒上葱丝,趁热享用。