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古早味蛋糕......烫面水浴法(28*28)
小美美美美365做的古早味蛋糕......烫面水浴法(28*28)
小美美美美365
做过
古早味蛋糕......烫面水浴法(28*28)
今天又做了,我没有直接放入水浴烤盘里,我在烤盘上放了一个架子,烤箱4层我放最下层!架子就架在烤盘上!上温度150下温度大概160这样烤了一个小时还不熟!接着10几分钟用牙签扎一次看看,1小时35分的时间索性把水倒掉直接放倒数第二层烤了,最后最后最后花了1个小时50分钟才烤好,出来的时候感觉高度可以,出去买个菜回来发现缩了点,大概4厘米这样,我在想是不是因为我频繁把烤箱打开导致的呢?还是水浴法不对?强迫症的我做不好心理都不舒服!烤盘28 ✖️28 高3.5!
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于 2019-07-04 22:17:52
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古早味蛋糕......烫面水浴法(28*28)
鸡蛋
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
玉米油
、
牛奶
、
食盐
、
柠檬汁或白醋
综合评分
8.5
(七天内
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悠然爱烘焙
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