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面包
咖啡全麦面包
变变716做的咖啡全麦面包
变变716
做过
咖啡全麦面包
#全麦#
没放咖啡,加了十五克黑芝麻,算是别有风味吧。隔夜发酵,二发用了一个半小时,冬天发面真是不容易。放在石板上烤的,人造了一点蒸汽,外壳脆脆的。还是不太会割包,卖相一般。
iPhone 拍摄
于 2019-01-24 21:57:11
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咖啡全麦面包
黑咖啡
、
高筋粉
、
全麦粉
、
干酵母
、
糖
、
水
、
玉米油
、
盐
、
葡萄干
综合评分
6.5
阳光的边缘
7 赞
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