下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
9.3
蓝莓
7.9
黄瓜
7.9
豌豆
7.5
西葫芦
6.9
茄子
6.3
牛肉
6.2
生菜
6.1
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
酱
柚子酱排骨
赵小眼臭臭做的柚子酱排骨
赵小眼臭臭
做过
柚子酱排骨
借鉴了懒人版糖醋排骨的做法
将排骨洗净后,用厨房纸巾吸干水分备用。不粘锅烧热后加入少许油,将排骨煎至表面金黄,加入少许水和生抽酱油翻炒。移至小炖锅(我用的雪平锅),加入姜片、拍碎的蒜瓣和三大勺柚子酱,再加入没过食材的热水炖煮。
大火烧开后转中小火炖煮至汤汁浓郁冒小泡泡咕噜咕噜,再开大火收汁,期间不断翻炒让排骨表面滚满酱汁,锵锵锵!装盘!
iPhone 拍摄
于 2018-10-14 18:17:50
赞
柚子酱排骨
排骨
、
大喜大蜂蜜柚子酱
、
葱花
、
盐
、
鸡精
综合评分
8.9
阳阳灿烂
6 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
赵小眼臭臭的厨房
1930
关注
|
14
菜谱
|
874
作品
关注
赵小眼臭臭的其他作品
全部
赵小眼臭臭的菜谱
全部