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贝嫂的加餐 - 鹰嘴豆泥 Hummus
料理lily做的贝嫂的加餐 - 鹰嘴豆泥 Hummus
料理lily
做过
贝嫂的加餐 - 鹰嘴豆泥 Hummus
没有按照这个方子,只是为了留个纪念。煮豆子时加一点小苏打是秘诀哦。
iPhone 拍摄
于 2018-09-25 20:25:39
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贝嫂的加餐 - 鹰嘴豆泥 Hummus
干的鹰嘴豆
、
芝麻酱
、
孜然粉
、
大蒜
、
橄榄油
、
煮鹰嘴豆的水(或者纯净水)
、
盐
、
柠檬
综合评分
7.0
黎昕Cathy
4 赞
2 回应
夏天_rs4c
2018-09-30 |
回复
小苏打起什么作用呢?
料理lily
2018-11-30 |
回复
@
夏天_rs4c
浸泡鹰嘴豆时加小苏打可以使生豆变软,打出的泥细腻轻盈。抱歉啊 木有看到 今天才回复。
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