黎昕Cathy的厨房

黎昕Cathy的厨房

北京,西城 海外,美国 编辑 2015-10-14 加入
我有两个儿子和一个女儿。曾在时尚圈工作多年。目前旅居美国,潜心钻研西式烹饪,在此和大家分享中西合璧的健康家庭料理。  
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  • 2017年05月07日

    2017年05月07日 

    意大利美食一准儿是学中国!他们也有饺子,只不过是奶酪馅儿的。 ​​​哈哈!

    2年前

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    黎昕Cathy 黎昕Cathy (海外,美国 )
  • 2017年05月04日

    2017年05月04日 

    煎鱼排,配青柠、意大利酸豆和西芹。这是板机鱼(triggerfish), 凶悍的热带鱼,邻居出海钓鱼分我的。这鱼排看起来和鸡胸肉差不多,特别瓷实。我用蒜蓉和青柠汁给它腌了一晚上,热锅煎一下,一点儿不散,再挤点儿青柠汁,搭着意大利酸豆和西芹吃...

    2年前

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    黎昕Cathy 黎昕Cathy (海外,美国 )
  • 午餐•2017年4月15日

    午餐•2017年4月15日 

    没有锅能装下这大鱼,只能用烤火鸡的大盘,放在两个灶眼上同时烧!大蒜、香菜、辣酱、青柠、椰汁一齐上阵,热带的酸爽味道! #午餐•2017年4月15日#

    2年前

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    黎昕Cathy 黎昕Cathy (海外,美国 )
  • 2017年04月16日

    2017年04月16日 

    刚钓回来的红鲷、银鲷,牙齿和鱼鳍超锋利,凶猛!

    2年前

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    黎昕Cathy 黎昕Cathy (海外,美国 )
  • 午餐•2017年4月14日

    午餐•2017年4月14日 

    迷你奶酪蛋糕。蛋糕中间也掺入了草莓粒。草莓的酸甜味与奶酪很搭,正好平衡了奶酪的腻! #午餐•2017年4月14日##复活节#

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    黎昕Cathy 黎昕Cathy (海外,美国 )
  • 午餐•2017年4月10日

    午餐•2017年4月10日 

    新英格兰最出名的龙虾面包卷。 #午餐•2017年4月10日#

    2年前

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    黎昕Cathy 黎昕Cathy (海外,美国 )
  • 午餐•2017年4月1日

    午餐•2017年4月1日 

    凉拌小章鱼🐙。做起来没有想象的那么麻烦,挺好玩儿的。煮和拌的时候都要加足柠檬。 #午餐•2017年4月1日#

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    黎昕Cathy 黎昕Cathy (海外,美国 )
  • 午餐•2017年4月1日

    午餐•2017年4月1日 

    米粉一碗,料十足。 #午餐•2017年4月1日#

    2年前

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    黎昕Cathy 黎昕Cathy (海外,美国 )
  • 2017年03月25日

    2017年03月25日 

    两头尖尖的印度苦瓜。我第一次吃是在一个缅甸朋友家,她放了虾酱和很多香料,咖喱之类的,吃起来又辣又鲜。今天我准备搭配肉丝炒炒吃,哈,中国吃法。

    2年前

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    黎昕Cathy 黎昕Cathy (海外,美国 )
  • 2017年03月24日

    2017年03月24日 

    天气暖和了,开始烧烤。鸡肉串提前腌一下,很入味。

    2年前

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    黎昕Cathy 黎昕Cathy (海外,美国 )
  • 早餐•2017年3月12日

    早餐•2017年3月12日 

    经典美式早餐:Pancake配热糖浆, 炒鸡蛋,小肉肠,还得蘸点儿酸奶油! #早餐•2017年3月12日#

    2年前

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    黎昕Cathy 黎昕Cathy (海外,美国 )
  • 田园时蔬素披萨/鲜虾笋尖辣披萨/意大利香肠披萨

    田园时蔬素披萨/鲜虾笋尖辣披萨/意大利香肠披萨 

    Italian Street Pizza.

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    黎昕Cathy 黎昕Cathy (海外,美国 )

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