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一根24米的长寿面
张夭夭夭做的一根24米的长寿面
张夭夭夭
做过
一根24米的长寿面
第一次做手工面，其实我是很不会揉面的，更别说是要这么硬的面团，炒鸡难揉，费时好久。擀也没擀好，剪的时候怕剪细了容易断，结果煮出来宽了点，就把剩下的剪细。200g的高粉做出来半斤面，这个宽度差不多五米长一根，果然是擀薄了点
#早餐•2017年10月9日#
Android 拍摄
于 2017-10-09 09:08:33
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一根24米的长寿面
高筋粉
、
冷水
、
面碱或小苏打
、
盐
、
干淀粉
综合评分
7.5
面点师阳女士
25 赞
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