全部切丝后才发现这个猪肚菌不像杏鲍菇一样可以手撕成丝，这个一碰就碎成小块，恼啊白切了，不过猪肚菌很好吃，跟肉一样，出锅一勺白酱油，没放盐 #晚餐•2017年6月28日#
iPhone 拍摄于
2017-06-28 18:43:49
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短腿莉 温州 | 2017-06-28 | 回复搜噶，原来猪肚这么容易碎！白酱油是什么？从来没听说过😂 -
Baaabyyyy 深圳 | 2017-06-28 | 回复木有见过这个菇呢。去看了本尊，长滴好神奇😯
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出汁 北京 | 2017-06-28 | 回复@短腿莉 就是柴鱼昆布汁，日式调料，其实是浓缩高汤，并非白色，比酱油颜色浅所以叫白酱油~
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出汁 北京 | 2017-06-28 | 回复@Baaabyyyy 我也是第一次买第一次吃，蘑菇真的是一种神奇的食材，这个杭椒炒猪肚菌，我用葱姜蒜煸锅的，最后神马调料都不放就很香了，鲣鱼汁一倒，毁了颜色其他还好，这回杭椒丝切的可还行😏
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Baaabyyyy 深圳 | 2017-06-28 | 回复@出汁 😯杭椒切的都要像韭菜了啦！哈哈！我的破刀功，一切青椒神马的就碎！ 哈哈我觉得大片的蘑菇就是肉，自带神秘的香气！话说我还去野外做过采蘑菇滴小吕孩😹😹 完全悲催滴看不到蘑菇 还一直被杂草绊倒。。但素山里滴蘑菇金地特别鲜美🤤
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出汁 北京 | 2017-06-28 | 回复@Baaabyyyy 一直被绊倒😳脑补画面就像循环播放一样，森林对你不公啊哈哈哈🤣有些云南的朋友经常发菜市场菌儿的照片，每次名字我都叫不对…
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Baaabyyyy 深圳 | 2017-06-28 | 回复@出汁 哈哈哈云南 我只知道鸡枞菌。。反正乱七八糟一堆菌 一堆药材滴感觉。话说我母上大人此刻正在云南旅游。。跟我炫耀那里菌类多，蔬菜多🤣 我觉得云南特别适合养老。。。🤦🏼♀️不要脑补画面，我第一次觉得我这么不灵巧 😹😹 然后还采了一些"假蘑菇"🤷🏿♀️
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xanadu_jia 北京 | 2017-06-28 | 回复猪肚菌卖得不多，难得一下就买到了😂
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Micheff 杭州 | 2017-07-04 | 回复这个盘子我喜欢😍
