下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
8.1
豌豆
7.9
黄瓜
7.4
蓝莓
7.3
韭菜
7.1
西葫芦
6.9
莴笋
6.4
生菜
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
饼干
淡奶油曲奇~非常受欢迎的曲奇
李小宝de妈咪做的淡奶油曲奇~非常受欢迎的曲奇
李小宝de妈咪
做过
淡奶油曲奇~非常受欢迎的曲奇
加了2克香草精、一只蛋黄、2克泡打粉、2克盐(个人觉得还能再多一丢丢)、20克奶粉替换低粉,效果如图,味道超赞,有蓝罐曲奇的感觉。开始以为是这次黄油太low,以往效果不错的楼主的巧克力曲奇方子这次挤花表现也不太好,图2是巧克力曲奇,还是能看到纹路的,这个方子硅胶裱花袋里粘的到处都是面糊,可见是这个方子干料和湿料比例不太对。
iPhone 拍摄
于 2017-03-30 16:55:32
赞
淡奶油曲奇~非常受欢迎的曲奇
黄油(最好是发酵黄油)
、
淡奶油(我用了蓝风车)
、
糖粉
、
盐(原方无)
、
低粉
、
玉米淀粉(可用低粉代替)
、
蔓越莓干(最好是酒渍)
综合评分
7.8
leibaobao00
3 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
李小宝de妈咪的厨房
1
关注
|
18
作品
关注
李小宝de妈咪的其他作品
全部