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蛋糕
朗姆酒葡萄磅蛋糕(超级详细版)
Emma_Dai做的朗姆酒葡萄磅蛋糕(超级详细版)
Emma_Dai
做过
朗姆酒葡萄磅蛋糕(超级详细版)
参照朗姆酒磅蛋糕 自行发挥
1. 用苹果甜酒代替了朗姆酒, 酒味不重
2. 手误错把蔓越莓干当葡萄干,回到也不错.
3.烤完之后发现面包有点硬,就把香蕉切成小丁加入面包中一起加热,软化后口感更丰富
4. 加了足够的黄油,刚烤出来非常想香
5.蛋糕很扎实,香蕉果干甜酒味道很
下次有待改进
1. 没知识好可怕,泡打粉和小苏打是不同的.用了活性酵母和小苏打,蛋糕没发慢模具,矮矮的像派的外形.
2.蛋糕糊打得很匀,但是水少了一点,表皮有点硬干,可以少加水 并缩短一下时间
#早餐•2017年2月13日#
iPhone 拍摄
于 2017-02-13 23:07:35
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朗姆酒葡萄磅蛋糕(超级详细版)
无盐黄油
、
糖霜
、
鸡蛋
、
香草精
、
低筋面粉
、
泡打粉
、
葡萄干
、
朗姆酒
、
白砂糖
、
水
综合评分
8.1
Hutshepsut
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