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蛋糕
新手也OK喔~瑞士蛋糕卷
haha1212做的新手也OK喔~瑞士蛋糕卷
haha1212
做过
新手也OK喔~瑞士蛋糕卷
#早餐•2017年2月1日#
#年在一起#
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于 2017-02-01 00:59:08
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新手也OK喔~瑞士蛋糕卷
面糊:
、
色拉油
、
低筋面粉
、
牛奶
、
鸡蛋
、
白糖
、
蛋白:
、
鸡蛋
、
白糖(用普通的白糖就OK,这个是全部加入打发蛋白用)
综合评分
8.0
May酱
129 赞
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4 回应
欣Wing
广州 | 2017-02-02 |
回复
请问你这个毛巾底怎么做出来?
haha1212
广州 | 2017-02-02 |
回复
@大Wing_ 我没有特别的技巧呢,个人感觉粉量大的方子和蛋白没有消泡的话都可以做出毛巾底
欣Wing
广州 | 2017-02-03 |
回复
@
haha1212
你是否有用高温油布做毛巾底还是直接刷油倒在金盘?😄
haha1212
广州 | 2017-02-03 |
回复
@大Wing_ 木有的,每次都是用烘焙纸
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