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月饼
广式月饼--蛋黄豆沙月饼
大可乐麻麻做的广式月饼--蛋黄豆沙月饼
大可乐麻麻
做过
广式月饼--蛋黄豆沙月饼
用此方子做的63克月饼,500克馅,20个月饼刚刚好,一点料都没剩。
iPhone 拍摄
于 2016-08-28 11:21:21
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广式月饼--蛋黄豆沙月饼
普通面粉(中筋粉)
、
转化糖浆
、
枧水
、
花生油或玉米油
、
(馅料)
、
油豆沙
、
咸蛋黄
综合评分
8.2
Tracy易彩
5 赞
2 回应
烹饪废柴
长春 | 2016-08-28 |
回复
亲,63克模具你的皮和馅怎么分配的?
大可乐麻麻
2016-08-28 |
回复
@
烹饪废柴
皮23克,馅40克
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