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平底锅
红糖麻酱卷
小小噹噹做的红糖麻酱卷
小小噹噹
做过
红糖麻酱卷
做了2个比例,8个饼,每个面团78克左右。以后做一个比例就够吃了。
麻酱下次要少放,80克就够,否则太腻,馅也太多了。
麻酱里用来稀释的牛奶放了60克。
烤箱30度发酵45分钟也太久,即使排气煎的时候也会开裂,下次试发酵30分钟。
Android 拍摄
于 2016-06-14 01:27:47
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红糖麻酱卷
普通面粉
、
红糖
、
麻酱
、
酵母
、
白糖
、
奶粉
、
温水
综合评分
8.4
游向蓝天的鱼
5 赞
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