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焖饭
土豆鸡丁焖饭
胡彩蓝做的土豆鸡丁焖饭
胡彩蓝
做过
土豆鸡丁焖饭
没有郫县豆瓣,灵机一动用了一勺蒜蓉辣酱+辣椒油来代替。
一块鸡胸肉配三个土豆,之前担心鸡肉太少切了小块。实际效果还不错,淀粉抓过的鸡肉果然比较嫩呢!
出锅后也没放葱花点缀,色相单调了点儿。着急吃,哈哈!
做过好几款焖饭,老公说这个最好吃~\(≧▽≦)/~!
焖饭的要诀是水千万不能多,刚刚没过食材即可。
#晚餐•2015年12月23日#
Android 拍摄
于 2015-12-23 18:04:02
赞
土豆鸡丁焖饭
鸡胸肉
、
土豆
、
酱油
、
糖
、
油
、
郫县豆瓣
、
蚝油
、
盐
、
香葱
、
腌料:白胡椒 淀粉 料酒
综合评分
7.9
当当蔫豆包儿
24 赞
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1 回应
胡彩蓝
2015-12-23 |
回复
哦对了,炒好的土豆鸡丁直接放饭锅里焖煮了。没有按照原方加糖油和酱油。也很好吃。
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