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蛋糕
轻芝士蛋糕
笑眼做的轻芝士蛋糕
笑眼
做过
轻芝士蛋糕
我没有被戚风气疯七次,却要被轻乳酪气疯了!连做三次,还是不行,按部就班地做,到混合蛋白和乳酪糊的时候,都会变成大气泡,消泡特别严重!
烤后也会开裂,卖相实在是差。方子的量做了一个六寸心形和一个四寸心形,六寸那个简直不能看,却也都还不缩腰。最后,套用po主的话,只要好吃,其他都是浮云!
#悠闲下午茶#
#晚餐•2015年8月27日#
iPhone 拍摄
于 2015-08-27 18:37:26
赞
轻芝士蛋糕
奶油奶酪
、
鸡蛋中等大小
、
黄油
、
水或者牛奶
、
低筋面粉
、
细砂糖
综合评分
8.0
唐小唐妈妈
158 赞
更多
19 回应
1C冰冰
中山 | 2015-08-27 |
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开裂可降温,翻拌要快,轻
那年夏天-19
嘉兴 | 2015-08-27 |
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已经这么美了,亲要求不要太高啦
一笑家Nancy
镇江 | 2015-08-27 |
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@
那年夏天-19
就是 要求太高
夕阳珍
上海 | 2015-08-27 |
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挺好啊!
笑眼
2015-08-27 |
回复
@
1C冰冰
嗯,缓一下,再试试
笑眼
2015-08-27 |
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@
那年夏天-19
@一笑Nancy @
夕阳珍
哎,不完美
靴子熊猫
南京 | 2015-08-27 |
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好看啊
楚妍
武汉 | 2015-08-27 |
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我有时做蛋糕也是这样,呵呵,好吃就行!
暖暖贝嘉
上海 | 2015-08-27 |
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我做芝士蛋糕都会裂,已经没信心了
笑眼
2015-08-27 |
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@
穿靴子的猫-18
谢谢
笑眼
2015-08-27 |
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@
楚妍
@
暖暖贝嘉
嗯,我也是,偶尔做,我自己到不喜欢吃,同学钦点的
t绕指柔
2015-08-27 |
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看着很好围
笑眼
2015-08-27 |
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@
t绕指柔
味道确实不错
宁芝安朵
北京 | 2015-08-27 |
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我最近都在撸戚风 一个个方子做过来!
红叶99
大连 | 2015-08-29 |
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已经很棒了好吗
笑眼
2015-08-29 |
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@
宁芝安朵
戚风我倒是还能把握一些,这个就比较头疼
笑眼
2015-08-29 |
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@
红叶99
嗯嗯,早上还吃了一大块
宁芝安朵
北京 | 2015-08-29 |
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@
笑眼
等我做好了戚风 也要来撸这个
清雨洗尘
南京 | 2015-08-29 |
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挺漂亮的!
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