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大鱼大肉
梅菜扣肉
肆时风做的梅菜扣肉
肆时风
做过
梅菜扣肉
梅菜笋干扣肉
头一回用这个正儿八经的方法做。头一回切这么细块。家里没老抽,用了生抽,色泽差了点,皮没煎好,摆盘和刀功依旧是硬伤。煮的时候切成块了,因为买来的肉是长条的,这样方便一点。油炸得好厉害,于是伤了右手,还是掌面大鱼肌的位置起了个泡,痛死了,要影响日常生活了……希望亲们小心一点。吃了一小块,不腻。
Android 拍摄
于 2015-07-07 16:14:11
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梅菜扣肉
五花肉
、
梅干菜
、
老抽
、
生抽
、
醪糟水
、
黄糖
综合评分
8.6
颜色晓
80 赞
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13 回应
柒月晨荷
常州 | 2015-07-07 |
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这个好!我爱吃,嘿嘿
肆时风
嘉兴 | 2015-07-07 |
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@柒月晨荷' 亲过来吃,豪气地做了一大锅子,哈哈。
大饼脸蛋油条身材
嘉兴 | 2015-07-07 |
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下饭,一直以来都很爱吃的
肆时风
嘉兴 | 2015-07-07 |
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@
大饼脸蛋油条身材
是哒,全家都喜欢的菜色。
大饼脸蛋油条身材
嘉兴 | 2015-07-07 |
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@
肆时风
我都感觉闻到香味了♪(*^^)o
肆时风
嘉兴 | 2015-07-07 |
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@
大饼脸蛋油条身材
快过来一起吃。
大饼脸蛋油条身材
嘉兴 | 2015-07-07 |
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接着我吧
勤奋成就生活之美
上海 | 2015-07-07 |
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汤汁太少
肆时风
嘉兴 | 2015-07-07 |
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@山下田丁 这里没汤汁,因为是捞了几块摆盘用。
木姐姐的极简生活
重庆 | 2015-07-07 |
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敷了什么木有 手上
肆时风
嘉兴 | 2015-07-07 |
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@
木姐姐的极简生活
谢谢关心。后来抹了点芦荟胶,现在不碰它就不痛了。
木姐姐的极简生活
重庆 | 2015-07-07 |
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下次厨房里烫着赶紧敷白糖 效果好
肆时风
嘉兴 | 2015-07-07 |
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@
木姐姐的极简生活
谢谢亲的建议。
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